황태채 볶음 만드는 방법
냉동실에 굴러 다니는 황태채를 이용해부드럽고 담백한 황태채 볶음을 했습니다 ■ 황태채 볶음 재료준비 ■ 재료 : 황태채, 대파, 식용유 한큰술, 통깨 약간 양념장 : 간장 1큰술. 설탕 1큰술, 요리당 1큰술, 소주 1큰술, 다진마늘 한큰술, 후추가루 약간, 참기름 1/2큰술 ■ 황태채 간장볶음 만들기 ■ 1 .황태채를 물에 담궈 조물조물 씻은 후 물기를 짜줍니다 2 간장 1큰술. 설탕 1큰술, 요리당 1큰술, 소주1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추가루 약간, 참기름 1/2큰술을 넣어 양념장을 만듭니다 ( tip: 울아이들은 조림은 달달한것 좋아해서 설탕을 1큰술 넣었는데 간장과 설탕의 양은 기호에 맞게 조절하고 매콤한 맛을 원하시는 분들은 홍고추를 넣으시면 됩니다 ) 3 후라이팬에 기름을 두르고 약한불에..
2019. 2. 10.