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안산시 대부도 천하수산 영양굴밥 솔직 후기 대부도 천하수산에서 먹은 영양굴밥.. 대부도 천하수산은 안산시 로컬푸드 지정 모범음식점으로 계절메뉴를 판매하고 있었습니다. 해물파전(10,000원)과 영양굴밥(13,000원)2개를 주문했다. 실내는 도자기와 골돌품들이 가득했고 옛날 물건들이 전시되어 있었다. 덕분에 음식을 기다리는 동안 구경하느라 심심하지는 않았다. 두툳두툼 해물파전.. 해물도 푸짐하고 노릿노릿한게 먹음직 스러워 보인다. 밑반찬 종류도 다양하니 시골가면 할머니가 해주시는 반찬 같다. 특히 고추 장아찌와 깻잎이 정말 곰삭은 맛으로 고추장아찌는 리필해서 먹었다. 해물파전을 먹고 있는 동안 영양국밥과 된장국이 나왔다. 돌솥을 열어보니 밥위에 콩나물과 탱글탱글한 굴, 날치알, 김이 다소곳이 놓여 있었고 후각을 자극했다. 굴밥과 함께 나온 된장국.. 2019. 2. 27.
[영화] 목격자 - 아파트 한복판에서 발생한 살인사건의 목격자 이상민 주연의 목격자는 영화 개봉할 때 부터 보고 싶었던 스릴러 영화인데 시간이 여의치 않아 관람 시기를 놓치고 말았다 그런데 케이블 티브 딜라이브 2월 한달 무료영화 서비스에 목격자가 포함되어 있어 바로 시청을 하였다. 목격자는 아파트 한복판에서 발생한 살인사건과 이를 본 사람은 있지만 목격자는 없다는 충격적인 설정을 바탕으로 만들어진 스럴러 영화이다.. 모두가 잠든 새벽 2시에 집에들어온 상훈(이상민)은 살려주세요~ 비명소리를 듣고 베란다에 나가 살인사건을 목격하게 된다. 신고를 하려던 순산, 손가락을 까딱거리며 자신의 아파트 층수를 세는 범인(곽시향)과 눈이 마주치게 되는데.. 살인을 목격한 순간, 나는 놈의 타겟이 되었다. 충격적 설정부터 압도적 긴장감으로 스릴감을 선사한다. 아파트 값 떨어지는것.. 2019. 2. 25.
서면 수제마카롱 띵카롱 전포카페거리 디저트 맛집 부산 서면 전포카페거리 맛있는 마카롱으로 유명한 띵카롱... 작년 크리스마스에 다녀왔는데 이제야 포스팅 합니다.. 우리가 갔을때는 날이 날인지라 아쉽게도 3가지 종류만 남아 있었습니다. 일반적인 마카롱과 달리 뚱카롱으로 가격대는 다른곳보다는 좀 센 편이였습니다. 크림치즈 초코 브라우니 3,400원 생체리 요거트 3,400원 티라미슈 3,200원 계산대 앞에 있는 앙증맞은 인형도 찰칵~ 띵카롱 위치는 전포카페거리 놀이마루 맞은편에 위치하고 있어 찾기는 쉽습니다. 마카롱을 매일 판매하는 것이 아니라 금.토 일 1시 부터 열기 때문에 줄서서 사먹는 마카롱이라고 합니다. 남아있는 것 하나씩 3개 사들고 나왔습니다. 생체리 요거트 크림치즈 초코 브라우니 티라미슈는 가루가 많이 떨어졌지만 맛은 최고~ 띵카롱은 전포.. 2019. 2. 24.
[추리소설] 거짓말, 딱 한 개만 더 - 히가시노 게이고 작가 - 히가시노 게이고/ 역자 - 양윤옥 출판사 - 현대문학 히가시노 게이고의 미스터리 '거짓말, 딱 한 개만 더'는 가가 형사가 등장하는 가가 형사 시리즈의 여섯 번째 작품으로 냉철한 머리, 뜨거운 심장, 날카로운 눈빛으로 범인을 쫓는 형사 가가 교이치로는 어떤 상황에서도 인간에 대한 따뜻함과 배려를 잃지 않는다. 시리즈의 유일한 단편집인 거짓말, 딱 한 개만 더 에는 모두 다섯 편의 소설이 실려 있다. 각 단편이 저마다의 개성을 드러내면서 미스터리 단편의 정수를 보여준다. 사회 부조리에 희생당하는 인간들의 모습을 그려냄으로써 현대 사회의 폐부를 날카롭게 비판한다. 판적 시각이 한층 강화되었지만, 히가시노 게이고 특유의 개성과 재미도 잘 살아 있다. 예술가로서의 자존심을 목숨보다 소중하게 여기는 발레.. 2019. 2. 23.
목이버섯 손질법, 목이버섯 나물 만들기 식이섬유 함량이 매우 높고 비타님D가 풍부하여 여성에게 좋은 목이버섯으로 볶음요리 하고 효능을 알아 보았습니다. 아이들 고모가 자연산 목이버섯 말린것을 가져다 주었다. 목이버섯은 주로 중화요리나 잡채할 때 넣었을 뿐 딱히 요리에 사용하지 않았는데 어느 식당에서 목이버섯 볶음이 나온걸 보고 만들어 보기로 했다. 목이버섯 손질하기 1 목이버섯 한줌을 물에 불려야 하는데 부드러운 식감을 원한다면 물에 불리는 시간을 늘리면 된다. 2 물에 불린 목이버섯은 불순물이 붙어있는 밑 부분 꼭지를 딴 후 물에 깨끗하게 씻는다 (우리집에 있는 목이버섯은 크기가 작지만 시중에서 판매하는 목이버섯은 크기가 대부분 크므로 먹기좋게 손으로 찢어서 잘라준다) 깨끗하게 손질된 목이버섯은 물기를 제거한다. 목이버섯 볶음 만들기 1 목.. 2019. 2. 22.
파리바게트 런치플러스 샌드위치 한끼식사로 좋아요 집근처에 프렌차이즈 빵집은 파리바게트 한군데라 파리바게트를 이용하게 됩니다. 파리바게트에는 빵 이외에도 샌드위치 종류가 다양해 식사대용품으로 사다 놓게 되는데 런치플러스 샌드위치도 그중 하나에요 파리바게트 런치플러스 샌드위치 가격은 5,800원 페스츄리에 양상추, 토마토, 고소한 햄, 치즈, 피클, 파프리카가 들어있어 다른 샌드위치 보다는 짜지 않고 건강한 맛이 느꺼지고 야채가 많이 들어 있어 씹는 식감도 좋아요.. 또한 낱개로 포장되어 있어 하나씩 들고 먹기에도 편해서 좋구다. 맛까지 겸비해 이보다 더 좋은 구성은 없지 싶어요.. 한통에 4개가 들어있어 입맛 없을때..식사 후 배가 출출할 때 하나 집어 먹으면 든든해서 좋구요 입맛없을때 한끼식사로도 손색이 없지 싶네요... 총중량 255g, 1회 제공량.. 2019. 2. 21.
사차인치 7가지 효능과 부작용 - 오메가3 추천식품 최근 슈퍼푸드로 주목을 받고 있는 사차인지를 작년부터 먹기 시작했습니다. 신랑이 몸에 좋은거라 사온 사차인치 매일 먹고 있으면서도 정확히 뭐가 좋은지 알지 못하였기에 이번에 사온 사차인치 통에 담으며 알아 보았습니다. 사차인치는 오메가 지방산이 풍부하게 함유된 견과류의 일종으로 열대 남아프리카에서 자생하는 다년생 나무의 씨앗인데 3,000년 전부터 원주민의 식량자원으로 재배됐던 식물입니다 사차인치는 주성분의 90%이상이 오메가3와 오메게6등 필수지방산으로 구성돼 오메가 넛, 열매모양이 별처럼 생겨 스타시드, 잉카제국에서 먹는 땅콩이라 하여 잉카피넛으로 불리고 있으며 고소하고 단백한 맛이 굉장히 좋습니다. 사차인치는 단백질과 지방, 필수 미네랄이 풍부하고 총 지방 함량의 대부분이 필수 지방산인 오메가 3지.. 2019. 2. 20.
영화 너의 결혼식 - 박보영.김영광의 첫사랑 연대기 디지털 케이블 티브 딜라이브에서 한달 동안 최신 무료영화를 볼 수 있다. 매달 1일이 되면 디지털 케이블 티브 딜라이브에 최신영화 올라온게 뭐가 있나 살펴보게 된다 2월에는 너의 결혼식이 올라와 있어 보게 되었다. 너의 결혼식: 로맨스/멜로 2018년 8월 22일 개봉/ 110분 / 12세 이상 관람가 감독 : 이석근 주연 : 박보영, 김영광 너의 결혼식은 3초의 운명을 믿는 승희와 첫사랑이 곧 끝사랑인 남자.. 10년간을 오직 승희에게 직진하는 순정남 우연의 세대불문 공감 100% 리얼 첫사랑 연대기이다. 고3 여름 전학생 승희를 보고 첫눈에 반한 우연은 승희를 졸졸 따라 다닌 끝에 공식커플로 거듭나려던 그때 ! 잘 지내라는 전화 한통만 남긴 채 승희는 사라져버리고 우연의 첫사랑은 그렇게 막을 내리는 .. 2019. 2. 19.
상주곶감, 곶감의 8가지 효능과 부작용 여동생이 상주에서 곶감농사를 짓는 지인한테 구매한 상주 곶감 한박스를 보내주었습니다. 한박스에 47개가 빽빽하게 들어 있었고 개인이 농사지은거라 포장이 이쁘거나 품질이 고르거나 하지는 않았지만 쫄깃하고 달달하니 맛은 정말 좋았습니다~^^ 겨울이 제철이 곶감은 우는 아이의 울음도 그치게 하고 호랑이도 놀라 달아나게 할 정도로 맛이 좋은 겨울철 간식으로 그 효능도 다양합니다. 곶감의 효능 8가지 1 풍부한 영양성분 : 곶감은 비타민A 와 비타민 C가 사과의 10배가 풍부하여 건강 보조식품으로 손색이 없습니다 2 설사치료 : 곶감을 드실 때 끝맛이 떫은 이유는 탄닌 성분 때문으로 이 탄닌 성분은 설사를 멎개 하는 효능이 있습니다 3 고혈압 예방: 곶감의 탄닌 성분은 설사 치료 및 모세혈관을 튼튼하게 해주는 효.. 2019. 2. 18.
방이시장 본죽, 전복죽 입맛없고 기력이 없을때 최고~ 위내시경 검사한 후 기력이 딸리고 입맛이 없어하자 딸이 본죽 방이시장에서 전복죽을 사왔습니다.. 전복죽에 곁들여진 밑반찬은 장조림, 동치미, 김치와 북어포 보풀 무침 같은게 들어 있었습니다.. 본죽은 양이 많아 두개로 나누어 달라고 하면 두개로 포장해 준다고 하는데 딸은 큰용기 하나에 담아왔습니다. 입맛도 없었고 양도 많아 조금 덜었습니다. 전복의맛이 많이 느껴지지는 않았지만 참깨와 참기름까지 곁들여져 담백하고 고소했습니다.. 바다의 맛과 향을 그대로 담았다는 본죽 대표 보양식 전복죽.. 전복은 바다의 산삼이라고 불릴 만큼 건강 식재료로 바다의 향까지 그대로 품어 풍미까지 가득한 한그릇 풍부한 맛과 향을 푹 우려냈다고 합니다. 비록 전복양이 많지는 않았지만 죽양이 많아 3끼를 전복죽으로 해결할 수 있어 .. 2019. 2. 17.
항암견과류 브라질너트 효능과 부작용 염증에 좋은 견과류 브라질너트를 구매하고 그 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 롯데마트에서 브라질너트(브러질너츠)를 170g 2봉에 6,282원에 판매하고 있어 구매를 했습니다. 브라질너트는 브라질, 베네수엘라, 페루 등 남아메리카를 원산지로 둔 브라질너트 나무의 씨앗으로 420일 동안 자란 한그루의 나무에서 단 20여개의 씨앗만을 얻을 수 있다고 합니다. 브라질 너트의 효능 1 브라질 너트는 천연미네랄인 셀레늄이 다량으로 함유되어 있어 면역력을 높여 주고 갑상선 기능 저하의 치료에도 도움을 줍니다. 2 브라질너트는 비타민B와 비타민C가 풍부해 시력 및 눈의 피로 회복에 좋습니다. 3 브라질너트는 몸속의 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 세포막의 탄력을 증가시켜 혈관건강에도 도움이 되고 심장병과 심장마비,.. 2019. 2. 17.
정월 대보름나물, 무청시래기 삶는법.시래기 나물 맛있게 볶는법 정월대보름 나물로 변비에도 좋고 빈혈에도 좋은 시래기 나물을 만들어 보았습니다. ■ 무청시래기 삶는 방법 1 무청 시래기를 하루정도 물에 담가놓았습니다.. ( ※시래기는 삶아서 말리는것 보다는 그 냥 말리는게 영양손실이 덜 된다고 합니다.) 2 물에 담궈 불린 시래기를 한시간 정도 삶았습니다.. 3 한시간 가량 삶은 후 식을 때 까지 더 놓아두었더니 부드럽게 잘 불어났습니다. 4 시래기 껍질을 벗겨냈습니다.. ■ 무청 시래기 나물 만들기 ■ 재료 : 불린 무청 시래기, 양파 반쪽, 홍고추 1개, 대파, 양념 : 마늘 1큰술, 멸치액젖 1큰술, 들깨가루 2큰술, 들기름, 통깨 1 껍질을 벗긴 시래기를 깨끗하게 씻은 후 먹을만한 크기로 숭숭 썰어 주었습니다. 2 냄비에 기름을 두르고 양파반쪽 마늘 한큰술 멸.. 2019. 2. 17.
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