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김밥 재료 준비하기, 김밥 맛있게 만들기 가을 소풍이 생각나는 계절이다 우리 어릴때는 소풍가는 날 아침 부터 집안 가득 김밥 냄새가 진동을 했었는데.. 요즘은 소풍날 집에서 김밥을 싸는 것 보다 김밥 전문점에서 한줄 사서 보내거나 먹고 싶은거 사먹으라고 현금을 주는 부모들이 많다 아이들 어릴때는 김밥도 자주 싸서 먹었는데 아이들이 크니 나 또한 점점 편한 생활에 익숙해 지는 것 같다 문득 직접 싼 김밥이 먹고 싶어져 기본 속재료만 넣어 분식점 김밥을 만들어 보았다 ■ 김밥 만들기 재료 김밥용김 김밥햄 맛살 7개 당근 1개 계란 5개 시금치 한단 시판 단무지 한팩 시판 조림우엉 1봉지 사각 오뎅 1개 돈까스 김밥 속재료 준비하기 김밥을 맛있게 만들기 위해서는 재료준비가 중요하다 1. 시금치는 밑동만 잘라 깨끗하게 다듬어 4등분 한 다음 끓는물에 .. 2020. 9. 13.
이게 사랑인가요? - 정은아 사랑이었는지는 모른다 설렘 보다는 편안함이 좋았고 이 남자 처럼 나를 아껴주는 사람은 두번 다시 만나지 못할 것 같아 남들이 다 하는 결혼이라는 걸 했다 시작이 그러했기에 모든건 내 중심으로 돌아가야 했고 이 남자의 마음을 살피기 보다는 내 마음이 더 중요했다 그러다 서서히 아주 서서히 이 남자에게 스미고 말았다 아마 그게 사랑의 시작이지 않았을까 글 : 정은아 사진.영상 - 아이리스 2020. 9. 4.
내게 정말 소중한 사람이라면 - 정은아 글 : 정은아 사진.영상 : 아이리스 2020. 8. 15.
에타 전기모기채, 여름 모기와 날파리 필수제품 여름철 우리집에서 더 극성을 부리는건 모기보다 날파리거든요 날파리 트랩도 만들어 보고 날파리가 좋아하는 주방 쓰레기도 철저히 관리하고 음식물 쓰레기도 바로바로 처리를 하고 화장실이나 베란다 하수구는 양파망으로 막아 놓았는데도 날파리는 생기더라구요 날파리를 어찌 처치할까..? 고민 하던 중 딸 자취방에서 휘두르기만 하면 지지직 하면서 날파리가 잡였던게 생각이 나더라구요 그래서 바로 쿠팡에서 에타 국민모기채인 국산 전기모기채를구입했어요 에타 국민모기채 국산 전기모기채 특대형 건전지포함 강력한파워 COUPANG www.coupang.com 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 전기 모기채는 테니스 라켓 처럼 생겼는데 테니스 처럼 휘두르면서 모기나 날파리를 잡은 방식이에요 사용 후 잔류 전원.. 2020. 7. 29.
말린 개망초 나물 볶음, 쫄깃한 식감 의외의 맛 개망초 나물 만드는법 개망초 나물이라고 아시나요...? 어느 날 어머님이 방송에서 개망초가 몸에 좋다는 걸 보셨다며 개망초 어리순을 뜯어 말린것을 한 보따리 보내주셨더라고요 저도 개망초로 나물을 해 먹어보기는 했지만 여러 종류의 봄나물과 함께 먹은 거라 개망초 나물이 기대가 되었어요 개망초 나물볶음 만들기 ◆ 개망초 나물 재료 ◆ ★ 개망초 말린 것, 대파 약간(쪽파 대용), 마늘 한 큰 술 ★ 양념 : 조림간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술 참기름 1큰술, 깨 1큰 술 ① 개망초 나물은 처음이라 실패할 수 있기에 조금만 만들어보자 싶어 손에 잡히는 만큼만 물에 담갔다 ② 시간은 재지 않고 반나절 정도 잊은 듯이 담가 두었더니 물에 잘 불어 있었다 묵나물을 부드럽게 먹기위해서는 삶는게 좋지만 쫄깃한 식감을 좋.. 2020. 7. 25.
시금치나물 맛있게 무치는 법과 시금치 효능 ◆ 시금치나물 무침 재료 준비 ◆ ★ 시금치 2단 : 소금 약간 ★ 양념 : 대파 반쪽(쪽파 대용)마늘 1큰술, 조미간장 1큰술 멸치액젓 1큰 술, 참기름 1 큰 술, 깨 반 큰 술 ① 시금치는 뿌리를 잘라내고 아랫부분을 4등분 칼집을 내서 깨끗하게 다듬는다 ② 끓는 물에 소금을 넣고 시금치를 넣어 한번 휘휘 저어 담갔다 바로 빼는 정도로 살짝 데친다. ③ 살짝 데친 시금치를 찬물에 담가 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 꼭 짜준다 ④ 물기를 꼭 짠 시금치를 볼에 넣고 시금치를 먹기좋은 크기로 자르고 대파도 숭숭 썰어 넣는다 ⑤ 마늘 1큰술과 조미간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣고 양념이 잘 섞이도록 조물주물 무친 다음 참기름 한 큰 술과 통깨를 넣고 다시 한번 살살 버무려 주면 시금치 나물 무침 끄.. 2020. 7. 18.
무말랭이 무침 만드는 법, 무말랭이 냄새 제거 하는 방법 울 딸이 좋아하는 무말랭이 무침 무말랭이만 있으면 다른 반찬은 필요가 없을 정도로 좋아해 일 년 내 떨어트리지 않고 무치는 밑반찬이다 덕분에 겨울무가 나오기 시작하면 어머님이 말려서 보내주신다 요건 1차로 보내주신 무말랭이.. 작년에 멋모르고 어머님이 보내주신 양파자루를 베란다에 매달아 놓았더니 검정 곰팡이가 생겨 요렇게 통에 담아 김치냉장고에 넣어 보관하게 되었다. 1. 말린무를 마트에서 사 온 고춧잎과 함께 5분 정도 물에 담가 불린다. (5분 정도 담가 둬도 금방 불어 난다) 2. 물에 불린 무말랭이를주물럭주물럭 깨끗하게 씻어 채에 받혀 물기를 대충 빼준다 3. 무말랭이는 아무리 주물럭거려 씻고 양념을 잘해도 무말랭이 특유의 냄새가 났다 그래서 밑간 하는 방법을 사용해 보았더니 냄새가 제거되었다 ※.. 2020. 6. 27.
남자들의 고민해결, 매직모히칸 헤어소품 매직모히칸/뜨는옆머리/남자옆머리누르기/직모해결 남성들의 뜨는 옆머리를 해결해주는 제품이 있어 소개해 드릴게요 군대 제대한 아들이 머리가 어정쩡하게 자라 손질하기 힘들다며 쿠팡에서 매직모히칸((MAGICMOHICAN)이라는 제품을 구매를 했더라고요 세븐피엠 뉴매직모히칸 헤어소품 COUPANG www.coupang.com (파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음) 이게 무엇에 쓰는 물건인고..? 하고 물으니 직접 시범을 보여주었는데 정말 몇 분 착용으로 옆머리가 차분해지는 게 너무 획기적이고 신기하지 뭐예요 착용한 모습을 보았을 때 웃음이 나오기는 했지만 와~이거 만든 사람 천재네~소리가 절로 나왔어요 이 제품은 고급 에어메쉬 소재로 만들어져 착용 시 통풍이 원활하고 지퍼가 달려있어 원단만.. 2020. 6. 26.
돌아온 추억의 옛날 과자 배배 옛날 과자 베베가 사라진 지 7년 만에 소비자의 요청에 따라 배배라는 이름으로 재출시되었습니다 부드러운 식감의 베베는 입에서 살살 녹고 고소해서 아이들 어릴 때 간식으로 자주 사다 먹였었는데 어느 날 갑자기 단종이 되어 아쉬웠습니다 저처럼 아쉬워하는 소비자들이 많았는지 재출시 요청을 많이들 한 모양입니다 제품 패키지도 아기 캐릭터가 어린이로 성장해 다시 만나는 스토리를 귀엽게 담았다는 게 오리온의 설명이라고 합니다 배배 한 상자에 낱개 포장이 두 개 본래의 맛과 모양은 이전과 같지만 이름은 새롭게 빼빼로 바뀌었습니다 새 제품명 배배는 '감칠맛 나게 달콤하다'라는 뜻의 함경도 방언이라고 합니다 배배가 새로 출시되었지만 워낙 인기가 많아 마트에서 사기 힘들 정도였다고 딸은 말합니다 그래서 눈에 띄자마자 바로.. 2020. 6. 23.