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노화방지에 좋은 새송이버섯 볶음 나이가 들어가니 젤 관심사가 노화입니다 노화방지는 특별한 관리도 필요하겠지만 식생활에서 음식으로도 관리할 수 있는것 같습니다 마트에서 손쉽게 구입할 수 있는 새송이버섯이 노화방지에 좋다고 하여 밑반찬으로 새송이 버섯볶음을 만들었습니다 ★ 재료준비 : 새송이버섯 5개, 양파반쪽, 대파 1개, 다진마늘 반큰술,깨 1큰술, 들기름 ★ 양념 : 조림간장 2큰술 소주 1큰술(버섯 특유의 비린내를 잡는용도) 요리당 반큰술 멸치액젖 1큰술 깨소금 들기름 채소는 씻어 놓고 양념을 미리 만들어 놓았습니다 새송이 버섯과 양파를 세로로 썰고 냉동실에 얼려 놓은 마늘과 함께 오목한 프라이팬에 함께 담았습니다 (채소는 기호에 따라 넣어주시면 됩니다) ★ 새송이볶음 요리과정 1. 식용유를 두르고 약불에서 3분 정도 뒤적거리면 버.. 2019. 12. 5.
기력이 딸리고 입맛 없을땐, 장다리 남원 추어탕 #삼전동숨은맛집 날씨가 쌀쌀해지니 몸도 으실으실 추워지고 몸을 보신 할 수 있는 뜨끈한 음식이 먹고 싶어져 삼전동에 위치한 우리부부의 추어탕 맛집 장다리 남원추어탕에서 몸보신을 했습니다. 장다리 남원 추어탕은 추어탕 트라우마로 추어탕을 먹지 못하는 신랑이 트마우마를 극복하게 만든 곳이고 추어탕을 한번도 먹어보지 못한 제가 처음으로 먹어보고 맛들인 곳이라 추어탕이 생각나면 꼭 여기를 찾습니다 이곳은 갈 때마다 브레이크 타임 끝나는 시간에 가서 사람이 별로 없었는데 이날은 저녁시간이라 그런지 손님들이 제법 있었습니다. 이곳은 추어탕 전문점 답게 메뉴도 간단하게 추어탕 통추어탕 추어튀김 추어전골 4가지 메뉴가 전부로 미꾸라지를 중국산과 국내산을 섞어 사용한다고 양심선언을 해서 좋았습니다 테이블 위에는 보온병에.. 2019. 12. 4.
방이동 뽕사부, 이것은 짬뽕인가 파스타인가 방이동에 24시간 하는 중화요리 짬뽕전문점 뽕사부의 특별한 이색 짬뽕을 소개해 드리겠습니다 방이2동 주민센테 사거리에 위치한 뽕사부는 24시 중화요리 전문점이라 시간에 구애받지 않고 언제든지 방문할 수 있어 좋은 곳으로 신랑과 함께 저녁을 먹기 위해 찾았습니다. 매장 벽면에는 재료 본연의 맛을 살리기 위해 직접 끓인 국내산 한우뼈 육수만을 고집한다는 글이 크게 자리잡고 있는걸 볼수 가 있습니다 이 정도 자부심이면 믿고 먹을 수 있을 것 같습니다 저는 부산 장림 하이뽕에서 먹은 크림뽕이 생각나 크림 짬뽕을 주문했고 신랑은 지난번에 맛있게 먹은 치즈 토마토 볶음 짬뽕을 주문했습니다 방이동 맛집 뽕사부, 우리의 입맛을 사로잡은 해물짬뽕탕 방이동에 24시간 하는 짬뽕집이 새로 생겼습니다 그곳에서 먹은 해물짬뽕탕.. 2019. 12. 2.
방이동 짬뽕지존, 얼큰하고 칼칼한 수제비 짬뽕 #송파나루역맛집#방이동24시간짬뽕전문점 송파나루역에 새로생긴 짬뽕의 절대강자 짬뽕지존 지난번에는 짬뽕을 먹어 보았으니 이번에는 볶음밥을 먹어보고 싶다는 신랑 볶음밥까지 맛있으면 단골로 하자는 신랑의 말에 따라 짬뽕지존을 다시 찾았습니다. 외관은 유리로 되어 있어 밖에서 보기에도 산뜻하고 깔끔해서 지나가면서 절로 눈이 가는 곳입니다. 신랑은 새우볶음밥을(9,000원)을 주문하였고 저는 짬뽕을 좋아하기에 처음 보는 수제비 짬뽕(9,900원)을주문했습니다. 이곳은 매운 단계는 4단계의 지옥단계가 있습니다 1단계(30%) 맛있게 매운맛 2단계(50%) 화끈하게 매운맛 3단계 (80%) 미치게 매운맛 4단계(100%) ? 매운맛 이렇게 원하는 맛으로 주문을 할 수 있고 이 외에 더 매운맛을 원하시는 분들은 더 매.. 2019. 11. 25.
소주한잔 생각날땐, 방이시장 곱이랑 창이랑 야채곱창 #방이시장곱창맛집 신랑이랑 소주한잔 생각날 때 자주가는 방이시장 곱창집을 소개해 드리겠습니다. 신랑과 함께 곱창을 먹기 위해 방이시장에 갔습니다 곱이랑창이랑은 방이시장 입구에서 조금 올라가 왼쪽에 있는데 건너편에 명성곱창과 함께 자리잡고 있어 찾기는 어렵지는 않습니다. 벽면에는 소박하게 실사 사진들이 붙어있습니다 실내에 테이블이 몇개 안되는 작은 규모라 손님이 많으면 앉을 자리가 없는데 늦은시간에 가서인지 자리가 있었습니다. 우리는 야채곱창 2인분을 주문했습니다. 주문하면 보기와 달리 얼큰한 콩나물국과 고소한 콘샐러드, 고추와마늘이 들어간 쌈장, 상추가 기본상차림으로 차려집니다. 실내에서 철판에 곱창을 볶는 사장님의 뒷모습을 볼수가 있습니다 드뎌 우리가 주문한 야채곱창이 철판위에나왔습니다. 주문할 때 야.. 2019. 11. 5.
방이동 연안식당, 멍게살이 큼직한 멍게비빔밥 #잠실맛집#방이동맛집#석촌호수맛집 연안식당 잠실방이점에서 먹은 멍게비빔밥을 소개합니다. 점심겸 저녁을 먹기위해 연안식당을 찾았습니다. 이곳은 볼 때 마다 사람들이 줄서서 기다리는 곳으로 다른곳은 브레이크 타임이라 식사가 되지 않았는데 다행히 4시가 넘은 시간에도 식사가 가능했습니다. 연안식당은 밥도둑인 꼬막비빔밥으로 올해 붐을 일으킨 프렌차이즈 식당입니다 전에는 사람들이 너무 많아 시끌벅쩍해서 식사하는데 정신이 없었는데 다행히 점심시간이 지난 시간이라 손님도 별로 없었고 조용해서 좋았습니다. 딸은 꼬막비빔밥( 12,000원)을 선택했고 저는 연안식당이 생겼을 때 부터 먹고 싶었던 멍게비빔밥(10,000원)을 주문했습니다. 주문하자 바로 기본 밑반찬으로 열무김치와 미역줄거리, 간장게장과 콩나물이 세팅되었습.. 2019. 10. 19.
잠실역 지하상가 식빵은 여기, 밤식빵과 오징어먹물식빵 #잠실역지하상가맛집#식빵이맛있는집 잠실역 지하상가에 맛있는 빵집이 있어 소개합니다 친구들과 잠실역 지하상가에서 쇼핑을 하는데 어디선가 맛있는 빵내음이 솔솔~ 빵냄새를 따라가니 식빵은 여기, 라는 빵집이 있었어요 예전에는 여기에 빠아앙 이라는 식빵 전문점이 있었는데 가게명이 바뀐 것 같았어요 식빵 전문점 답게 팥크림치즈식빵부터 고구마식빵, 피자식빵, 양파카레식빵 등 우리가 알고 있는 일반 식빵이 아닌 다양한 종류의 식빵들이 진열되어 있었어요 아이들이 좋아할 것 같은 파마산 치즈와 쫄깃한 롤치즈가 듬뽁 들서간 롤치즈식빵과 맛있는 초코칩이 들어간 초코식빵이 있었고.. 어른들이 좋아할만한 단호박의 풍미가 솔솔 단호박식빵과 모카 반죽 속에 호두가 들어간 모카식빵도 있었어요 거기에 아이들 간식이나 가벼운 한끼로 먹.. 2019. 10. 15.
잠실롯데백화점 푸드코트 쉐프밀, 철판요리 엄지척~ #잠실롯데백화점푸드코트맛집#동남아철판요리전문점 잠실롯데백화점 푸드코트에 위치한 쉐프밀에서 맛있게 먹은 동남아 요리 해물팟타이와 해물날치알볶음, 돈가스 오므라이스를 소개해 드리겠습니다. 잠실에서 친구들을 만나 뭘 먹을까 고민하던중 친구 한명이 롯데백화점 지하 푸드코트에 철판요리 맛있게 하는곳이 있다고 해서 간곳이 쉐프밀이었습니다. 예전에는 푸드코트 중앙에 위치하고 있었다고 하는데 우리가 갔을때는 외곽으로 위치가 바뀌어 있었습니다. 진열된 음식모형을 보니 먹음직스러웠고 가격도 비싸지 않아 만장일치로 여기서 먹기로 했습니다. 철판복음: 면류 해물팟타이 9,000원 밥류 해물날치알볶음밥 9,000원 오므라이스 : 돈가스오므라이스 10,500원 세가지 각기 다른 인기 메뉴를 주문해 같이 먹기로 했습니다. 진동벨이.. 2019. 10. 12.
비비큐(BBQ) 황금올리브 닭다리 솔직 후기 전 개인적으로 치킨을 좋아하지는 않지만 아이들은 치킨을 좋아합니다 그래서 저는 아이들이 집에올 때 치킨을 먹게 됩니다. 막내아들이 군대에서 휴가나오자마자 제일 먼저 치킨을 주문해서 먹었는데 뭘먹어도 맛있다는 BBG치킨 빅3중 황금올리브치킨 닭다리를 주문했습니다. 지난번에 황금올리브치킨을 주문해서 먹어 보았기에 이번에는 스모그를 먹어보고 싶었는데 아들이 닭다리를 주문했습니다. [배달치킨] 비비큐(BBQ) 황금올리브 치킨 솔직후기 아들 덕분에 비비큐 황금올리브 치킨을 배달시켜 먹어 보았습니다. 배달앱 배달의 민족으러 주문하고 30분 정도 걸린 것 같습니다. 뭘 먹어도 맛있다는 비비큐(BBQ) 황금올리브 3종세트 황금올리브, 시크릿양념.. perfume70.tistory.com 황금올리브닭다리 19,000원 .. 2019. 10. 11.
대전 성심당 본점, 옥수수꽈배기.키다리트위스트.플레인크로와상 대전에서 군복무중이 막내아들이 휴가나오면서 엄마를 위한 선물로 성심당 빵을 사와서 맛있게 먹었습니다 휴가나온 아들이 집에 들어서자마자 내민 성심당 빵봉투 가장 기본적인 빵들만 사왔지만 생각지도 못한 아들의 선물은 감동이었습니다 아들 면회 갔을 때 유명한 성심당 빵을 사러 갔다가 줄이 너무 길어 되돌아 왔던 걸 기억해서 사왔다는게 너무도 기특했습니다. 옥수수 꽈배기 가격은1,500원으로 크기는 큼 겉에 카스테라 가루가 묻어있는 꽈배기는 엄청 부드럽고 맛도 촉촉했습니다. 키다리트위스트는 2,500원으로 이름 처럼 크기가 큰 꽈배기로 기름을 먹어 느끼하면 어쩌나 걱정했는데 전혀 느끼하지 않았고 쫄깃했습니다. 플래인크로와상 1,800원 성심당 빵은 전체적으로 크기가 큰 것 같았습니다 크로와상도 제가 좋아하는 빵.. 2019. 10. 2.
맘스터치 싸이버거 드뎌 먹어 봤다 케이준 스타일의 매콤한 통다리살 패티가 통채로 들어있는 맘스터치 싸이버거를 먹어 보았습니다. 햄버거를 그닥 좋아하지는 않지만 싸이버거가 워낙 맛있다는 소문을 들은지라 외출했다 들어오는 딸에게 방이시장에 위치한 맘스터치에서 사오라고 했습니다. 크기는 큼직하니 일반 햄버거 보다 컸고 한입에 먹을 수 있을까...? 걱정이 될 정도로 두께도 두툼했습니다 내용물이 궁금해 펼쳐보았습니다. 싸이버거의 자랑거리인 두툼한 닭고기 패티와 양상추, 양파, 피클이 들어 있었고 특별한 소스가 들어있을거라는 생각과 달리 마요네즈가 소스로 들어 있었습니다. 싸이버거 단품 가격 3,400원으로 다른 햄버거에 비해 가격도 착했습니다 닭고기 패티는 전혀 퍽퍽하지 않았고 닭고기를 좋아하지 않는 제게 거부감이 들지 않을 정도로 부드러우면서.. 2019. 9. 27.
방이시장 앞, 찹쌀꽈배기 전문점 삐리 삐리(firi firi) 우리동네에 어느날 갑자기 찹쌀꽈배기 전문점 두군데가 생겼습니다 한군데는 방이시장안에 생겼고 한군데는 방이시장 입구 건너편에 생겼는데 찹쌀꽈배기 전문점이 대세인가..? 라는 생각이 들었습니다. 오늘 소개해 드릴 찹쌀꽈배기 전문점은 방이시장 건너편에 있는 삐리 삐리 입니다. 오픈하는날 처음 사먹기 시작하여 입이 심심할 때 마다 사다먹는 단골 가게가 되어버렸습니다. 찹쌀꽈배기 전문점이지만 꽈배기뿐 아니라 치즈반 쏘세지반 반반 핫도그(2,000원) 쏘세지 육즙이 팡팡 핫도그(1,500원)를 시작으로 국내산 찹쌀만 사용했다는 찹쌀꽈배기 3개 2,000원 아끼면 망한다는 신념으로 팥소를 아낌없이 넣은 팥 도너츠 1,000원 찹쌀 도너츠는 3개 2,000원이었는데 우리가 갔을때 찹쌀 도너츠는 다 팔리고 없었습니다 이.. 2019. 9. 24.
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