반응형 멍게비빔밥2 통영식 초간단 멍게비빔밥 만들기 멍게철에 통영으로 출장을 간 신랑이 보내준 멍게로 통영에서 먹었던 멍게비빔밥이 생각나 비슷하게 흉내내 보았다 깐멍게 손질하는법, 멍게 보관하는 방법 통영 멍게가 제철이에요 통영에서 신랑이 깐 멍게를 택배로 보내 손질하게 되었는데 놓치기 쉬운 부분들이 있어 깐 멍게 손질하는 방법을 포스팅하게 되었어요 신랑이 통영 큰어장에서 보낸 택 perfume70.tistory.com 재료는 간단하다 멍게 : 깨끗하게 손질한 명게를 먹기좋은 크기로 자른다 조미김 : 마트에서 파는 조미김을 잘라놓았다 양념간장 : 조미간장, 참기름, 깨소금을 넣어 만들었다 밥위에 멍게, 조미김을 올리고 보기좋게 깨도 조금 뿌렸다 양념간장은 기호에 맞게 넣어주면 된다 조미김도 양념이 되어있기에 한스푼 넣어주었다 쓱쓱 비비는동안 진하게 풍기는.. 2020. 6. 7. 통영멍게로 초간단 멍게비빔밥 만드는 방법 신랑이 통영에서 보내준 멍게로 멍게비빔밥을 만들어 보았습니다 멍게비빔밥 4인분 재료 준비 야채 : 오이 1개, 미나리 한 줌, 당근 1개, 양배추 4쪽, 대파 1개, 상추 5장 초고추장 : 시판용 사용 멍게 : 손질한 멍게 500g ① 야채는 깨끗하게 씻어 준비해 놓고 미리 손질해 냉장고에 보관해둔 멍게도 꺼내 놓는다 ② 준비해 놓은 야채를 채 썰어 커다란 접시에 모아놓는다 깐멍게 손질하는법, 멍게 보관하는 방법 통영 멍게가 제철이에요 통영에서 신랑이 깐 멍게를 택배로 보내 손질하게 되었는데 놓치기 쉬운 부분들이 있어 깐 멍게 손질하는 방법을 포스팅하게 되었어요 신랑이 통영 큰어장에서 보낸 택배 택배 박스에 3.. perfume70.tistory.com ③ 멍게도 야채처럼 잘게 채 썰어 접시에 담아 놓는.. 2020. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
